Hotel Botánico (2941)

Das Haus hat schon bessere Zeiten erlebt.

Ich war auf Empfehlung in dem Hotel. Aus meiner Sicht entspricht es leider nicht mehr dem Standard der leading Hotels. Das Haus ist in einigen Bereichen überholungsbedürftig. Einzig der Spa-Bereich ist wirklich sehr schön. Die Qualität des Essens in den Restaurants ist sicher nicht Spitzenklasse und absolut verbesserungswürdig. An einem Abend haben wir Riesengarnelen von der Empfehlungskarte gegessen. Dieses Gericht musste 24 Stunden vorher bereits bestellt werden. Auf den Tisch kamen total verkochte Garnelen, bei denen schon das Eiweiß austrat. Außerdem war der Darm nicht entfernt. Auf meine Beschwerde bei der Gästebetreuerin hin habe ich leider nichts mehr gehört. Unsere Konsequenz war dann, dass wir meistens in den Rest der Umgebung gegessen haben, insbesondere im Magnolia. Die Auswahl und die Qualität war wesentlich besser und zudem noch preiswerter als im Botanico. Insbesondere ist hier noch die Dessertauswahl zu empfehlen. Ein ganz erheblicher negativer Punkt im botanico. Ich habe zwar den Direktor einige Male gesehen aber nie Kontakt zu ihm gehabt, noch nicht einmal am Begrüssungsabend. In einem Haus der Leading Hotels habe ich schon anderes erlebt. In 3 oder 4 Fällen habe ich erlebt, dass der Direktor sich um Gäste im Restaurant gekümmert hat. Das müssen besondere Gäste gewesen sein. In anderen Häusern geht der Direktor auch mal durch die Restaurants und fragt die Gäste, ob Sie zufrieden sind. Das war hier leider eine Fehlanzeige. Meine Feststellungen wurden mir zudem von Gästen bestätigt, die schon mehrfach hier zu Gast waren.

Hotel Botánico

Sehr geehrter Gast, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unseren Hotel und unseren Service zu bewerten. Wie es Ihnen bekannt ist, ist es unser ständiges Bestreben, unser Angebot und die Serviceleistungen den Erwartungen der Gäste anzupassen. Wir bedauern, dass Ihnen die Speisen in den Restaurants nicht zugesagt haben. Wir bekommen sonst viele Komplimente, daher verstehen wir nicht, was passiert sein könnte. Wir werden unser Angebot überprüfen, insbesondere das von Ihnen erwähnte Gericht, damit die Zubereitung verbessert wird oder wir es von der Karte nehmen. Hinsichtlich der Tatsache, dass Sie keinen Kontakt mit dem Hoteldirektor hatten, tut es uns leid, dass er nicht die Gelegenheit hatte, Sie persönlich zu begrüssen. Der Hoteldirektor konnte wegen einer dringlichen Terminverpflichtung in Santa Cruz nicht am Begrüssungscocktail teilnehmen. Er wäre sehr erfreut, Sie bei Ihrem nächsten Besuch persönlich zu begrüssen. Selbstverständlich stehen Ihnen unsere PR-Managerin sowie die Rezeption jederzeit zur Verfügung, um Ihnen bei allem was Sie benötigen behilflich zu sein. Mit freundlichen Grüßen, Gustavo Escobar Hoteldirektor