Sabor agridulce
Teníamos claro que queríamos celebrar nuestra boda en el Hotel Botánico, pues hemos sido huéspedes en un par de ocasiones y, tanto el entorno, como el trato del personal nos lo pusieron fácil a la hora de tomar la decisión. Desde el momento que nos ponernos en sus manos acontecen una serie de situaciones, la mayoría bastante tensas, que no esperábamos que pudieran suceder en un renombrado y premiado hotel 5 estrellas gran lujo. Para ser breves y no listar los errores que a nuestro parecer son de considerable importancia, nos quedamos sorprendidos con algunos empleados del hotel, quienes nos trataron con unos modales que no esperábamos: desde hablarnos con sarcasmo, respuestas irónicas a la par que surrealistas, e incluso tener que abandonar la peluquería del hotel en medio de un servicio de prueba para la boda, porque la dueña del hotel iba a entrar en la misma estancia. Durante el año en el que estuvimos preparando la boda, pasaron por nosotros tres personas diferentes, generando muchísimas dudas acerca de cómo se llevaría a cabo el evento. No se ponían de acuerdo sobre lo que incluía el producto que estaban vendiendo, según ellos, “la boda perfecta” en la que supuestamente el hotel se encarga de todos los servicios que la misma incluye. Tanto la prueba de menú, la música, la tarta, el precio del cubierto, el mobiliario, la reserva de la habitación e incluso la factura proforma, fueron objeto de constantes y reiteradas preguntas. Ante la falta de soluciones por parte del hotel, nos vimos obligados a tratar directamente con los proveedores, lo que nos generó una situación de estrés añadido, pues según lo contratado, de esto se encargaba el propio hotel. Sobre el día de la boda en sí, esperábamos un trato más personalizado, sobre todo en la recepción de invitados, organización de la propia ceremonia y de los propios novios, hechos no materiales que esperábamos que sucedieran con total fluidez debido al nivel propio del hotel y que sorprendentemente no fue así. Añadir que tras la boda, siguieron aconteciendo una serie de situaciones que nos llevaron al límite de querer poner una reclamación y de hablar con el director del hotel, quien a día de hoy y tras haberlo solicitado a diferente personal del hotel, no se ha puesto en contacto con nosotros. A modo de disculpas, nos ofrecieron una habitación un fin de semana. Destacar el jardín, un entorno fabuloso para cualquier celebración, pero demasiada desorganización que no compensa el recomendarlo para ello.
Hotel Botánico
Estimada Cristina, en primer lugar quisiéramos agradecer su confianza y el habernos elegido como lugar de celebración de su enlace. Aprovechamos igualmente para felicitarles por el mismo y para transmitirles nuestros mejores deseos para esta nueva etapa de sus vidas en común. Somos conscientes de la importancia de este día en la vida de cualquier pareja y por ello nos tomamos la organización de cualquier evento que se celebre en nuestras instalaciones con la máxima seriedad, procurando cuidar todos los detalles con sumo cuidado y cariño. Lamentamos por ello que el resultado no fuera el deseado ni el esperado en esta ocasión y que algunos de los aspectos hayan mermado el resultado final. Le pedimos por ello nuestras más sinceras disculpas y le aseguramos que hemos hecho un recopilatorio exhaustivo de los detalles que han fallado. Hemos hablado con todas las personas y departamentos implicados y ya hemos establecido directrices para que estas incidencias no se repitan. En efecto se han unido varias circunstancias como la marcha por motivos personales de la persona que ejercía de enlace con los novios y la incorporación de una nueva compañera, que quizás por llevar poco tiempo no dominaba aún toda la información para transmitirles la seguridad de que estaban en buenas manos. El equipo del Hotel Botánico es no obstante un equipo bien consolidado y experimentado, con muchos años de trayectoria en la organización de todo tipo de eventos y con un altísimo porcentaje de éxito y de satisfacción. Sabemos que en esta ocasión no hemos estado a la altura de nuestros estándares habituales de calidad y que el servicio que hemos prestado no ha sido el que acostumbramos. Sabemos también que en momentos tan especiales para una pareja, los detalles adquieren una importancia aún mayor y por ello le reiteramos nuestras más sinceras y humildes disculpas. Lamentamos que el trato de algunos miembros del equipo no fuera el adecuado y que no supieran llevar con serenidad las circunstancias que se les han presentado. Tal y como le hemos trasladado a través de alguno de nuestros responsables de departamento, estaríamos encantados de tener la oportunidad de resarcirnos y de demostrarles que se han tratado de una serie de desafortunados incidentes que en nada reflejan nuestro habitual servicio y nuestra filosofía de trabajo. Confiamos en tener esa ocasión y en poder darles nuevamente la bienvenida a esta su casa y en agasajarles con nuestras mejores atenciones. Hasta entonces, nos despedimos con un cordial y atento saludo, Gustavo Escobar Director